http://www.vimmerby.se/stod-omsorg/stod-och-omsorgsnyheter/agg-varje-dag-till-vara-aldre/
Vimmerby kommun backar på beslutet att de äldre inte längre skulle få ägg till frukost varje dag. HELT rätt beslut tycker jag. Ägg är näringsrikt och gott och är en viktig del av kosten.
Det som inte debatterats ännu är ju borttagandet av desserter i veckan. Det är många äldre som är vana att äta lite kräm och mjölk efter maten. Andra är det inte. Det krävs flexibilitet. Vi kan inte stöpa om gamla människor till samma levnadsvanor som någon kostchef bestämmer. Om äldre äter söt kräm flera gånger i veckan går de ändå inte upp för mycket i vikt, snarare tvärtom.
SvaraRaderaRätt, viktigt att diskutera kosten som helhet tycker jag
SvaraRadera